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舒兰市志鑫米业有限公司
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吉林东北大米散装米的挑选方法
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吉林东北大米厂家介绍散装米的挑选方法:
1.外观颜色:从大米的外观颜色来看,好的大米应该有自然柔和的光泽,颜色均匀,没有霉粒、色斑,颗粒饱满、整齐均匀,没有杂质,而质量差的米颜色暗淡,碎米多。
2.闻味道:闻味道也是看大米是否优质的一大途径,具体做法是,用手抓起一小撮米,搓一下,摩擦至热,然后立即闻米的气味,好米有一股新鲜的米香味,而陈米有一种不新鲜的霉味。
3.咬一咬:抓少量米放入口中咬一咬,如果是新米咬下去的声音会有一种清脆感,且有一种淡淡的甜味。
温馨提示:消费者在选购散装米的时候,一定要选择正规的销售渠道,这样才更有保证大米的质量问题。