吉林东北大米的水稻要选择合适的时间段进行种植，北方水稻种植多半在五月份，种植要避开高温对水稻结实的影响，要适期播种，避开炎热高温。

  在将一季中稻的抽穗扬花期安排在8月中旬，有效地避开7月下旬~8月上旬存在的常发性高温伏旱天气，合理筛选应用抗高温力较强的品种，调整水稻后期追肥，提高施肥中磷钾比例，当水稻处于抽穗扬花等高温敏感时期，如35℃以上高温天气有可能形成热害时，可以在田间灌深水，根外喷施3%的过磷酸钙或0.2%磷酸二氢钾溶液，增加稻株对高温的抗性，减轻高温伤害。

  如已遇高温，则加强受灾田块的后期管理，首先坚持浅水湿润灌溉，防止夹秋旱使灾害进一步加剧，后期切忌断水过早，以收获前7~10天断水为宜，其次加强病虫害的防治，另外还可蓄养再生稻，根据不同的受灾程度，因地制宜蓄养再生稻是一种有效的补救措施。